De Boatanic: een varende groentetuin

'DNKTNK' (Ontwerpers van vandaag, design van de toekomst) is een design expositie in KunstFort Asperen (nog te zien t/m 30 september 2010). Een van de projecten is 'Boatanic', een varende groententuin van Damian O'Sullivan, die als maquette wordt getoond. 'Boatanic' (boat + botanic) is een concept waarbij bestaande kennis wordt ingezet om een op een geheel nieuwe manier voedselproductie naar de binnenstad te brengen. Het idee is simpel: neem een bestaande rondvaartboot, vervang de touristen door zaden, geef regelmatig water, zorg voor voldoende zonlicht en het oogsten kan beginnen! OK, zo simpel zal het in de praktijk niet zijn, maar de plannen kunnen zeker uitgewerkt worden.