« DAG HAP - Puur eetavontuur in Haagse wijk Erasmusveld | Hoofdmenu | Festival DAG HAP: Den Haag krijgt kunstzinnig eetpark »

09/08/2011

Food in the city debat in Amersfoort

Architectuurcafe-Streekdiner Het Architectuurcafé van Kunsthal Kade in Amersfoort organiseert op maandag 5 september 2011 een debat over de vraag in hoeverre de stad te benutten is voor het produceren van voedsel. De afstand van de mens tot zijn voedsel wordt steeds groter. Deze ontwikkeling  kent veel oorzaken én heeft veel consequenties. Wereldwijd ontstaat er een tegenbeweging,  gericht op voedselproductie in en om de stad. Maar is stadslandbouw ook reëel? Blijft het geen marginale activiteit? Deelnemers aan het debat zijn schrijfster en architecte Carolyn Steel (‘De hongerige stad’); boer en filosoof Ir. Jan Huijgen van de Eemlandhoeve; initiator Boerenhart van Nederland, winnaar Mansholtprijs 2007; en Gertjan Meeuws van Plantlab. Voorafgaand aan het Architectuurcafé kunt u deelnemen aan Het Grote Streekdiner aan de Eem (3 gangen in de openlucht). Alle producten zijn vers en komen uit de regio Amersfoort. Meer info en reserveren: www.kadearchitectuurcentrum.nl

Geplaatst door om 14:59 in Diversen, Urban Farming |

| | | Pin It! |

Reacties

Feed U kunt deze conversatie volgen door in te schrijven op de reactiefeed van dit bericht.

Het Food in the city gebeuren is niet zaterdag 3 september maar maandag 5 september!!!!!

Geplaatst door: Dennis | 12/08/2011 om 15:39

Excuses namens het Foodprint weblog. De fout in de datum is nu gecorrigeerd!

Geplaatst door: Foodprint webblog | 12/08/2011 om 19:22

De reacties op dit bericht zijn afgesloten.