Foodprint

Afsluitende rondleiding Food Forward

Vandaag, zondag 29 april 2012 om 15 uur, geeft Arno van Roosmalen (directeur Stroom Den Haag) een extra ingelaste en afsluitende rondleiding door 'Food Forward'. De tentoonstelling waarin radicale scenario's voor de toekomst van ons voedsel worden gepresenteerd aan de hand van werken van John O'Shea, Michiko Nitta en Michael Burton, Arne Hendriks, Christian Jankowski en Dunne & Raby kan met recht een groot succes genoemd worden. 'Food Forward' haalde de voorpagina van nrc.next en van het cultureel supplement van NRC Handelsblad en kreeg daarnaast hoofdartikelen in de Volkskrant, de Groene Amsterdammer, <H>Art, De Morgen, De Pers, Knack/Focus, ArchiNed, Down to Earth Magazine (Milieudefensie), Kunstbeeld.nl, Metropolis M.com en nog veel meer. Voor en volledig overzicht van alle pers over Food Forward en de daaraan gelieerde Foodprint-activiteiten klik hier.

Arne Hendriks op Next Nature Power Show

 
Arne Hendriks, een van de kunstenaars in de Foodprint-tentoonstelling Food Forward, was afgelopen november een van de sprekers op de Next Nature Power Show in de Stadsschouwburg in Amsterdam. De organisatie Next Nature (o.l.v. Koen van Mensvoort) doet onderzoek naar de relatie tussen mens, natuur en technologie. Er wordt met grote serieusheid gekeken naar ideeën van wetenschappers, filosofen en kunstenaars over technologie en hoe de mens daarmee omgaat. Dat kunnen wetenschappelijke of filosofische invalshoeken zijn, vanuit de visie van bijvoorbeeld Bas Haring, Kevin Kelly of Bruce Sterling. Maar dat kan een gedachtenexperiment zijn, zoals Anne Hendriks die zich middels zijn project The Incredible Shrinking Man afvraagt hoe de wereld eruit zou zien als de mens maar 50 cm groot was, en wat voor invloed dat zou kunnen hebben op onze planeet. Meer info: www.nextnature.net

Struisvogeldiner: Exquise proeverij of wetenschappelijk experiment?

Het Struisvogeldiner (foto: © Paul Scholte, courtesy Stroom Den Haag)

Journaliste Kathy Mathys van tijdschrift Bouillon! schreef onlangs een mooi verslag van het Struisvogeldiner dat op 22 december j.l. werd georganiseerd bij Stroom Den Haag, als onderdeel van de tentoonstelling 'Food Forward' (nog te zien t/m 29 april 2012). "Er hangt een verwachtingsvolle sfeer in de lucht bij Stroom vlak voor aanvang van het struisvogeldiner, een initiatief van kunstenaar Arne Hendriks. Op de tafels liggen geen menukaarten maar boeken als ‘The Rough Guide to Genes and Cloning’, ‘De kabouter’ van Rien Poortvliet en ‘The Truth About Your Height’ van Thomas T. Samaras. ‘The Incredible Shrinking Man’, een B-film uit de jaren 1950 over een man die nauwelijks groter is dan een Playmobilpopje, is te zien op een tv-scherm. Exquise proeverij of wetenschappelijk experiment? Het is nog niet duidelijk wat ons te wachten staat. Centraal staat een groot scherm waarop beelden te zien zijn van de dode struisvogel, die Hendriks eerder in België ophaalde. De kunstenaar staat er wat beduusd bij. ‘Ik schrok van het formaat van dat beest,’ vertelt hij." >> Lees verder op Writerskitchen (Bouillon!)

Arne Hendriks: Sunflower Table

In de tentoonstelling Food Forward bij Stroom Den Haag worden diverse scenario's gepresenteerd over de toekomst van ons voedsel. Een van de projecten is The Incredible Shrinking Man van kunstenaar Arne Hendriks. Via speculatief design onderzoekt hij de gevolgen van het krimpen van de mens tot 50 centimeter. Op deze manier heeft de mens in de toekomst minder energie, eten en ruimte nodig. In de tentoonstelling presenteert hij ondermeer de Sunflower Table, een grote rijpe zonnebloem waar vijf kleine mensen omheen kunnen zitten terwijl zij de zaden uit de bloem trekken. Sunflower Table (gebaseerd op een idee van Marlyn Coetsier, een poppenspeelster uit Amsterdam) onderzoekt de relatie tussen mensen en ingrediënten. Hoe verhoud je je tot een banaan of een granaatappel als je 50 centimeter groot bent? Kunnen we ons, met behulp van dit soort objecten als de Sunflower Table, verplaatsen in een toekomstscenario waarin dit werkelijkheid wordt? De tentoonstelling Food Forward is nog te zien t/m 29 april 2012.

Down to Earth van Milieudefensie over Food Forward

Michael Burton & Michiko Nitta, 'Algaculture', 2012 (foto: courtesy the artists)

Down to Earth Magazine van Milieudefensie wijdt een groot artikel aan 'Food Forward' bij Stroom Den Haag. Hoofdredacteur Annemarie Opmeer liep mee met de rondleiding die curator Karen Verschooren op 15 januari j.l. gaf door de tentoonstelling en ging in gesprek met de aanwezige kunstenaars. In het artikel met de titel 'Onhaalbare ideeën voor een toekomst vol honger' schrijft zij onder meer: "We hebben het hier over 'Critical Design', speculatieve ontwerpvoorstellen die onze aannames over producten uitdagen. Food Forward onderzoekt of we wel de juiste vragen stellen. Realistisch en haalbaar kunnen dus beperkingen zijn die oplossingen in de weg staan. Sta jezelf toe te denken voorbij grootschalige high-tech voedselproductie versus kleinschalige stadslandbouw". Het volledige artikel is ook te lezen op de website van Milieudefensie: klik hier.

John O'Shea over Black Market Pudding

Nog t/m 1 april 2012 is bij Stroom Den Haag de tentoonstelling Food Forward te zien, waarin radicale en inspirerende scenario's voor onze voedseltoekomst worden getoond aan de hand van het werk van kunstenaars en vormgevers. De Britse kunstenaar John O'Shea werkt al enkele jaren aan projecten die zich verhouden tot de ethiek en de dilemma's van het eten van vlees. In onderstaande vier video-opnames beantwoordt hij een aantal vragen over de projecten Black Market Pudding en The Meat Licence Project. Meer over Food Forward: klik hier.

John O'Shea geeft antwoord op de vraag: 'Could you tell us a little bit more about Black Market Pudding?'

Scholiere Jessica van der Pol geeft rondleiding Food Forward

Michael Burton & Michiko Nitta, Algaculture (early works)

De tentoonstelling 'Food Forward' bij Stroom Den Haag presenteert radicale en inspirerende scenario's voor de toekomst van ons voedsel. Aan de hand van het werk van een groep internationale kunstenaars en ontwerpers geeft middelbaar scholiere Jessica van der Pol op zondagmiddag 5 februari a.s. om 15 uur een rondleiding. Vanuit een heel persoonlijke invalshoek vertelt zij over de bijzondere relatie tussen mens en voedsel.

"Hallo, ik ben Jessica van der Pol en zit in 4 HAVO op het Montaigne Lyceum in Ypenburg. Ik ben 16 jaar en sta erg open voor de kunstwereld. Ik ben erg geinteresseerd in de kunst, dit komt doordat ik uit een familie kom waarin mijn moeder schildert. Ik vond het altijd leuk om te zien hoe zij deze schilderijen maakte en langzamerhand ben ik mij ook steeds meer gaan verdiepen in andere soorten kunst. Ik ben in een projectweek van mijn school voor het vak beeldende vorming naar Stroom Den Haag geweest om daar een workshop te doen. Ook dit vond ik erg leuk!"

Gedichtendag 7: Food for the City – K. Schippers

Donderdag 26 januari 2012 was het Gedichtendag. Het thema van deze dag was 'stroom'. 'Stroom is er altijd en overal', aldus de website www.gedichtendag.com. Stroom Den Haag kan natuurlijk niet achterblijven en daarom kiest Stroom medewerker Francien van Westrenen deze week elke dag een gedicht. Hierbij laat zij zich inspireren door de werken in de huidige Stroom-toonstelling 'Food Forward'. Vandaag het gedicht 'Goed brood' van K. Schippers bij de publicatie 'Food for the City. A Future for the Metropolis' die begin april dit jaar uitkomt.

Goed brood

Een bakker had aan een klein meisje een diepvriesbrood verkocht. Even later kwam haar moeder dat verontwaardigd terugbrengen met de mededeling dat ze er wel een koe de hersens mee in kon slaan. Het kostte de bakker heel wat moeite haar te overreden het brood te houden en het te laten ontdooien. De garantie werd gegeven, dat wanneer het niet heerlijk vers smaakte, ze veertien dagen gratis brood zou krijgen. ’s Avonds was de vrouw terug. Ze kwam zeggen dat het inderdaad goed smaakte.

Gedichtendag 6: Christian Jankowski - C. Buddingh’

Christian Jankowski, 'The Hunt', 1992/1997 (courtesy de kunstenaar en Lisson Gallery)

Donderdag 26 januari 2012 was het Gedichtendag. Het thema van deze dag was 'stroom'. 'Stroom is er altijd en overal', aldus de website www.gedichtendag.com. Stroom Den Haag kan natuurlijk niet achterblijven en daarom kiest Stroom medewerker Francien van Westrenen deze week elke dag een gedicht. Hierbij laat zij zich inspireren door de werken in de huidige Stroom-toonstelling 'Food Forward'. Vandaag het gedicht 'Pluk de dag' van C. Buddingh’ bij het werk 'The Hunt' van Christian Jankowski.

Pluk de dag

vanochtend na het ontbijt

ontdekte ik, door mijn verstrooidheid,

dat het deksel van een middelgroot potje marmite

(het 4 oz net formaat)

precies past op een klein potje heinz sandwich spread

Gedichtendag 5: Dunne & Raby – H.H. ter Balkt

Dunne & Raby, ''Designs for an Overpopulated Planet: no. 1 Foragers', 2010

Donderdag 26 januari 2012 was het Gedichtendag. Het thema van deze dag was 'stroom'. 'Stroom is er altijd en overal', aldus de website www.gedichtendag.com. Stroom Den Haag kan natuurlijk niet achterblijven en daarom kiest Stroom medewerker Francien van Westrenen deze week elke dag een gedicht. Hierbij laat zij zich inspireren door de werken in de huidige Stroom-toonstelling 'Food Forward'. Vandaag het gedicht 'Ode aan de bosbessenstruiken' van  H.H. ter Balkt  bij het werk 'Designs for an Overpopulated Planet: no. 1 Foragers' van Dunne & Raby.

Ode aan de bosbessenstruiken

Ze groeien in wijde donkergroene struiken

Dichtbij elkaar, zodanig innig verstrengeld

Dat je wel tellen kunt totdat je gehaald wordt.