In het kader van Foodprint ontwikkelt Van Bergen Kolpa Architecten in samenwerking met Vincent Kuypers (Alterra Wageningen) een ruimtelijk model voor een landschappelijke supermarkt. Park Supermarkt is gepland in een van de toekomstige metropolitane stadsparken van de Randstad. Het Hollandse polderlandschap, ooit het belangrijkste toneel voor onze voedselproductie, is voor een groot deel binnenstedelijk komen te liggen en ‘vernat’ onder druk van klimaatverandering en bodeminklinking. Park Supermarkt laat zien hoe dit gebied een nieuwe rol kan spelen in de voedsel- en recreatiebehoefte van de randstedelijke populatie die inmiddels zo’n 170 verschillende nationaliteiten, voedsel- en eetculturen kent.
Van Bergen Kolpa Architecten, Park Supermarkt. Maquette: werkplaats Vincent de Rijk (foto: Stroom Den Haag)
Op een centrale plek als Midden Delfland wordt op basis van grondsoorten, waterpeil en klimaatzones (gematigd, mediterraan en tropisch) een volledig nieuwe landschappelijke omgeving ontwikkeld waar de producten van een hedendaagse supermarkt worden verbouwd en verkocht. Elke supermarkt-afdeling kent zijn karakteristieke opbouw en productsoort: pandan- en risottorijst op verspringende terrassen, tilapiavis in meanderende bassins en kiwi’s en avocado’s langs golvende fruitmuren.
Voor de klimaathuishouding van Park Supermarkt wordt gebruik gemaakt van oude technieken als warmte-accumulerende slangenmuren en eigentijdse oplossingen als een isolerend waterneveldak en het gebruik van bodemwarmte. Park Supermarkt zal door zijn fijnmazige opzet in kavels van één hectare kunnen meegroeien met de diversiteit in voedselbehoefte en de vernieuwende inzichten in agrarische technieken. De combinatie van open ruimte en ondernemerschap, van consumeren en recreëren, staat centraal bij de ontwikkeling van het metropolitane parklandschap in de 21ste eeuw.
www.vanbergenkolpa.nl/parksupermarkt
Recent
Park Supermarkt is opgenomen in de publicatie ‘Architectuur als noodzaak’ (NAi Publishers) en de bijbehorende reizende tentoonstelling die oa. de Architectuur Biënnale van Sao Paolo aandeed, het ‘Lucky Dutch Festival’ in Moskou, Studio X in Mumbai India, het Architecture & City festival in San Fransisco (USA), Baku Azerbeidzjan en het Nationale Architectuur Museum van Noorwegen (Oslo). Park Supermarkt is ‘breaking news’ bij CNN op weg naar de klimaattop van Durban en Rio de Janeiro 2012. In opdracht van Gebiedscoöperatie Oregional uit Nijmegen werkt van Van Bergen Kolpa aan de uitwerking en realisatie van een 30 ha groot Park Supermarkt in de Ooijpolder die in 2013 haar deuren moet openen.
Van Bergen Kolpa Architecten, Park Supermarkt. Maquette: werkplaats Vincent de Rijk
Opdrachtgever
Stroom Den Haag en Provincie Zuid-Holland
Advies
Alterra Wageningen UR, Vincent Kuypers
Concept en ontwerp
Van Bergen Kolpa Architecten
www.vanbergenkolpa.nl
Metropolitaan Landschap Zuidvleugel
Een belangrijk onderdeel in de Verstedelijkingsstrategie Zuidvleugel is de ontwikkeling van een metropolitaan landschap. De groene gebieden tussen de stedelijke centra worden verbonden tot een aantrekkelijk landschap met natuur, recreatie en (stads)landbouw. Een landschap dat gemakkelijk toegankelijk is via een uitgebreid recreatief routenetwerk, en culturele evementen biedt zoals openluchttheater, concerten en night skates. Het metropolitane landschap, kortom wordt een plek om uit te rusten, te sporten en te ontmoeten. Een landschap met betekenis voor de Zuidvleugel, waar de zuidvleugelpartners samen met de rijksoverheid en private partijen aan willen werken.
www.zuidvleugel.nl
